Landgasthaus

"Zum Wilden Zimmermann"
 

Leckereien vom Schwein

Wiener Schnitzel vom Schwein
paniert und in frischer Landbutter gebraten
mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
(39,93g Eiweiß, 45,76g Fett, 36,08g KH, 736,19 kcal., 3,1 BE)
8,50 €
Zwiebelschnitzel
paniertes Schnitzel mit Röstzwiebeln
deftigen Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
(44,4g Eiweiß, 26,2g Fett, 61,77g KH, 678,08 kcal., 5,2 BE)
10,50 €
Holzfällersteak
Schweinesteak im Zwiebelmantel mit Speckbohnen und Röstis
(46,57g Eiweiß, 10,73g Fett, 24,56g KH, 438,54 kcal., 2,1 BE)
11,30 €
Schlemmerschnitzel
mit Spargel und Pilzen gefülltes Schnitzel
dazu Kroketten und gemischter Salatteller
(50,69g Eiweiß, 126,89g Fett, 85,73 KH, 1736,94 kcal., 7,2 BE)
11,50 €
Schweinerückensteak natur gebraten
mit frischen geschmorten Champignons
dazu Pommes frites und gemischter Salatteller
(48g Eiweiß, 22g Fett, 36,23g KH, 549,23 kcal., 3,1 BE)
12,60 €
Schweinemedaillons Marocco
mit Currysoße und gebackenen Früchten
dazu Kokosreis und gemischter Salatteller
(46,66g Eiweiß, 12,99g Fett, 179,32g KH, 1046,06 kcal, 14,9 BE)
13,10 €
Hallenberger Lendchenteller
Schweinelendchen pikant überbacken
mit Waffelkartoffeln und gemischtem Salatteller
(59,52g Eiweiß, 21,74g Fett, 28,96g KH, 564,22 kcal., 2,4 BE)
13,70 €
Lendchen nach Tessiner Art
Schweinelendchen auf Spätzle mit Käsecreme überbacken
und gemischtem Salatteller
(93,0g Eiweiß, 111,62g Fett, 240,98 g KH, 2104,2 kcal., 21 BE)
14,10 €